Чистые лапы, горячее сердце... ;-)) (kotleopold77) wrote,
Чистые лапы, горячее сердце... ;-))
kotleopold77

Category:

Таджикская опера - жемчужина Европы

Как приготовить классический кофе по-душанбински?

Для приготовления нам потребуется:

140-200 мл взбитых сливок (жирностью от 30%);
100 гр. черного шоколада;
60 мл сливок;
1 чайная ложка сахара;
500 мл чёрного кофе;
Корица, какао.


Процесс приготовления:

Готовим чёрный кофе.
Пока варится кофе, слегка растапливаем чёрный шоколад на водяной бане.
Горячий кофе (не кипящий) вливаем в растопленный шоколад, тщательно перемешиваем, добавляем немного сливок и сахар.
Пока кофе с шоколадом будет доходить на водяной бане, быстро взбиваем сливки (не очень сильно).
Кофе с шоколадом разливаем по чашкам (оставляем немного места для сливок).
Аккуратно наливаем сливки, так чтобы они не смешивались, посыпаем какао и корицей.




[Кошкама игральсяма-игральсяма и случайно самоубильсяма!]


А австрияки так вообще по категории таджиков проходят!!!






Tags: ЕС, Европа, Европейская «цивилизация», Кино и немцы, Песец
Subscribe

promo kotleopold77 february 7, 2019 17:14 4
Buy for 20 tokens
Диалог с читателем: - Ваша Пушистость! У него отвалился хвост!!! - Кстати, какой негодяй снабдил вас этой книжкой? - У вас все негодяи. Ну, что ж, ну, Гмордер дал. Чтоб я развивался. - Зина!.. Там в приёмной… Она в приёмной? - В приёмной - зелёная, как купорос. - Да - зелёная…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments