Какое государство, такое и сало ;-))

Вдох глубокий, руки шире!..


Студенты Сумского аграрного университета под руководством доцента
кафедры питания Дмитрия Бидюка разработали ИСКУССТВЕННОЕ САЛО!!!

Рецепт оказался простым - растительное масло и желатин. Своё изобретение «учёный» называет «здоровой альтернативой» жирному свиному салу, так как оно не содержит многих вредных веществ животного происхождения. Такое «сало» могут есть даже вегетарианцы. Вкус тоже был тщательно подобран, в итоге получилось, что от настоящего шпика продукт не отличить. Даже самые придирчивые гурманы и фанаты народной кухни останутся довольны изобретением сумских энтузиастов.

«Наше сало - здоровая альтернатива обычному шпику. Кроме этого, искусственное сало мы можем делать с любыми вкусам: обычное солёное, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», - уверяет Дмитрий Бидюк.

Славних прадідів великих правнуки погані. Именно так, я уверен, высказался бы об этом изобретении сумрачного гения своих земляков Сидор Артемьевич Ковпак...

Интересно, а шкурка и мясные прослоечки там тоже искусственные?

Кстати напоминаю, что в соответствии с Законом Украины «Про Сало» существование искусственного Сала не предусмотрено.